Північна Ірландія: традиції, культура та визначні місця
Північна Ірландія - наймальовничіший куточок Великобританії. Поїздка сюди особливо сподобається тим, хто віддає перевагу спокійному і неквапливому відпочинку в оточенні ідилічних пейзажів і старовинних сіл.
Незважаючи на малу популярність як туристичного регіону, Північна Ірландія дуже популярна у європейських туристів завдяки своїй цікавій історії, чарівній природі та різноманітності культурних та історичних пам'яток, які пов'язані не лише із середньовіччям, а й навіть із доісторичним минулим цивілізацї.
Відомості про країну
Північна Ірландія - регіон у Великій Британії. Займає північно-східну частину острова Ірландія та межує на півдні та заході з Ірландією, омивається з півночі Атлантичним океаном, на сході - Північною протокою, що сполучає Ірландське море і Атлантичний океан, що відокремлює Північну Ірландію від Шотландії, на південному сході - Ірландським морем.
Етнічний склад населення Північної Ірландії неоднорідний: тут живе близько 500 тис. корінних жителів острова Ірландія - ірландців-католиків та приблизно 1 млн англо-ірландців та шотландо-ірландців. Більшість - протестанти, які є британцями за культурою та традиціями. Вони віддані ідеї збереження конституційних зв'язків із англійською короною. Решта населення Північної Ірландії - не більше 1/3 є католицькою. Ця частина населення виступає за союз із Ірландською Республікою. Таким чином, у Північній Ірландії історично склалися три групи населення, що відрізнялися між собою за релігією та культурою, дані групи насіння дуже насторожено ставляться одна до одної. Східні області Північної Ірландії були зайняті переселенцями із Шотландії - пресвітеріанами, центральні та північні провінції заселили англійці, що належали до Англіканської церкви, у крайніх західних та прикордонних з Ірландією районах жили залишки корінного населення - ірландці, католики за своїм віросповіданням.
Клімат та погода у Північній Ірландії
Північна Ірландія має помірний морський клімат: він м'який, з температурою не набагато вище 0 ° C взимку і не набагато вище 32 ° C влітку. Найнижчою температурою, зафіксованою 1 січня 1979 року у Північній Ірландії, є -17,5 ° C. Незважаючи на це, у період з 1961 по 1990 низькою температурою вважалося -5,4 ° C. У зимовий період на температуру прибережних областей впливають води найближчого моря. Всередині країни бувають дуже низькі температури, тому що холодне повітря йде донизу долин і залишається там.
Погода часто відносно волога та мінлива. Найхолоднішими місяцями є січень та лютий, особливо на англійському узбережжі, на той час липень є найспекотнішим місяцем. Найвищою температурою, зафіксованою 12 липня 1976 року, була 30,8 часто у місті Нокареван, графство Фермана. Місяцями з м'якою та теплою погодою є травень, червень, вересень та жовтень.
Найбільші опади зафіксовані в Антрімі, де щорічна кількість опадів досягає 1600 мм на рік. На сході, ближче до узбережжя, а також до південних та східних берегів Лох-Нею, кількість опадів не перевищує 800 мм на рік.
Транспорт
У Північній Ірландії є три аеропорти: два в Белфасті і один у Дері (він же Лондондеррі). Аеропорт George Best Belfast City Airport обслуговує внутрішні рейси до Сполученого Королівства та Ірландії. Через міжнародний аеропорт Белфасту здійснюються всі міжнародні рейси. Прокат автомобілів розвинений у країні не так добре, як, наприклад, у сусідній Ірландії, але пункти все ж таки є: наприклад, Avis та Europcar на вулиці Great Victoria.
Традиції та культура
Культура Північної Ірландії є змішаною. З одного боку, це традиційна британська культура з англійськими засадами та звичаями, з іншого - ірландська, яка бере початок у давній кельтській історії корінних жителів острова. Наприклад, у Північній Ірландії День святого Патріка вважається державним святом, на відміну Великобританії.
Ще в Північній Ірландії дуже полюбився понеділок, майже кожного місяця цього дня тижня відзначається вихідний, наприклад:
Червневий - першого понеділка першого літнього місяця;
Серпневий - перший день тижня першого місяця серпня;
Жовтневий - останній понеділок цього місяця;
Великодній понеділок святкується першим після дня Святого Воскресіння.
У всіх містах, в основному, стоять двоповерхові будинки, оскільки жителі запевняють, що вище за другий поверх у них паморочиться голова.
Навіть якщо ви відмінно розмовляєте англійською, все одно з перекладом ірландського акценту можуть виникнути проблеми. Жителі смарагдової країни дуже сильно перекручують слова, наприклад, назва популярних пивних барів англійською вимовляється як "паб", а в ірландців інша думка щодо вимови вони вимовляють "пуб".
Визначні місця Північної Ірландії
Незважаючи на скромні розміри та населення, Північна Ірландія зберегла багато цікавих історичних пам'яток.
Пам'ятники
У Північній Ірландії найбільшої популярності здобули пам'ятники та твори, виконані в рамках сучасного мистецтва.
- Велика риба в Белфасті - одна з найвідоміших пам'яток міста. Встановлена у 1999 році, її автором є Джон Кайднесс. 10-метрова риба вкрита "лускою", що є плиткою з текстами та зображеннями про історію Белфасту.
- Яскравий зразок сучасного мистецтва - металева скульптура "Дівчинка на кулі", розташована в центрі Белфасту на набережній річки Лаган. Пам'ятник сподобався туристам за свою неординарність та значні розміри - висота "дівчинки" становить понад 19 метрів.
- Незвичайною історичною пам'яткою Белфасту є численні вуличні графіті, намальовані на стінах будівель цього міста. Більшість малюнків присвячена політичному та збройному протистоянню двох громад міста: католиків-ірландців та протестантів-юніоністів. І хоча конфронтація громад закінчилася майже 20 років тому, стіни будинків Белфасту досі прикрашені більш як 2 тисячами зображень, присвячених цій сумній сторінці в історії Північної Ірландії.
Храми, собори, замки
Північна Ірландія - справжня країна замків. Бурхлива історія з численними вторгненнями та внутрішньою боротьбою кланів сприяла будівництву та збереженню цих оборонних будівель.
- Замок Каррікфергус, що знаходиться в графстві Антрім на березі озера Лох-Ней - один з середньовічних замків Північної Ірландії, що найбільш збереглися. Зведений у 1177 році на вершині пагорба та оточений озером та скелями. Таке розташування робило його майже неприступним. Джерело, що у замку, допомагало переживати тривалі облоги. Головна вежа замку складається із чотирьох поверхів. Піднятися нагору можна вузькими гвинтовими сходами. Замок неодноразово реставрувався і зараз популярний у туристів.
- Замок Дандрам був зведений відомим норманським рицарем Жаном Де Корсі після завоювання ним Ольстера. Замок був побудований для захисту володінь Джона де Курсі, захисту земель Лекейл із заходу і півдня. Замок стоїть на вершині скелястого пагорба, з нього відкривається прекрасний вигляд на південь на затоку Дандрам та гори Морн, на землі на захід від гір Слів Круб і на рівнину Лекайл. За час свого існування змінив безліч власників з різних кланів, поки в 19 столітті не перейшов у володіння сімейством маркізів Дауншир. 1954 року замок передано у власність держави. Замок є пам'яткою історії та архітектури і охороняється законом. Нині замок лежить в руїнах.
- Кафедральний Собор Святої Анни - головний храм протестантської громади Белфасту. Будівництво величної будівлі закінчено 1904 року. Архітектура будівлі поєднує романський стиль та класичні ірландські мотиви. У воєнні роки собор сильно постраждав від бомбардувань. Гроші на відновлення збирали парафіяни. Для туристів будуть цікаві гарні вітражі у вікнах собору та органні концерти. Щодня проводяться богослужіння.
- Храм Массенден, збудований у стилі неокласицизму, розташований у графстві Лондондеррі на узбережжі Атлантичного океану. Невелика ротонда, побудована край обривистого скелястого берега 1875 року. Перший власник павільйону використав приміщення як бібліотеку. Для дбайливого зберігання книг і запобігання їх псуванню від вологості, у підвалі розпалювали вогонь і подавали сухе тепло через приховані повітропроводи. Храмом приміщення стали називати через його архітектуру, схожу на італійський храм Вести. Вхід у храм для туристів безкоштовний. В даний час будівля храму використовується для церемоній одруження.
Архітектурні будови
Як складова частина Британської імперії, Північна Ірландія пройшла той самий шлях у розвитку архітектури, як і Великобританія. Любителі архітектури знайдуть тут чимало цікавого.
- Башта Скрабо розташована в графстві Даун неподалік міста Ньютаунардс. Зведена на однойменному пагорбі у 1875 році за проектом відомого архітектора Чарльза Леньйона. Мета будівництва вежі - увічнення пам'яті маркіза Лондондеррі Чарльза Стюарда. Вежа з гострим шпилем зверху побудована із сірого каменю. Оточує її парк з ліщини і зелені пагорби. Туристи, які подолають 122 ступені сходів усередині вежі, зможуть насолодитися чудовим видом мальовничої природи навколо.
- Міські стіни в Лондондеррі зведені у 1618 році. Побудовані навколо історичного центру міста на початку XV ст. Довжина стіни становить близько 1 милі, товщина досягає 10 метрів. Середньовічна стіна з бастіонами та валами добре збереглася досі. Для проходу за стіни в середні віки зроблено ворота - Корабельні, Єпископські, М'ясницькі та Поромні. У XIX столітті до них додали ще три ворота - Замкові, Арсенальні та Нові ворота.
- Незвичайний зразок промислової архітектури - підвісний канатний міст Каррік-Ред Брідж біля села Баллікастл. Вперше побудований понад 350 років тому міст з'єднує узбережжя з невеликим островом Каррік. Підвісний канатний міст постійно будувався тут місцевими рибаками, щоб добиратися до невеликого острова в період міграції лосося. До 1970 року поручні біля мосту були лише з одного боку. Один необережний рух міг коштувати життя. Пізніше конструкцію вдосконалили, зробили її безпечнішою. Щороку сюди приїжджає понад 300 тисяч туристів, щоб прогулятися по мосту, що хитається, на висоті близько 30 метрів над морською прірвою.
- Ратуша Деррі знаходиться на площі Донегал у центрі міста. Грандіозна споруда у вікторіанському стилі збудована у 1906 році. Блискучий мідний купол височить на висоті 53 метри. Під ним знаходиться галерея, що шепоче. Сказане навіть пошепки слово чудово чути біля протилежної стіни. Для обробки вестибюля та парадних сходів використовувалося кілька видів мармуру. На об'ємних вітражах зображено події із життя міста.
Музеї
У Белфасті та інших містах Північної Ірландії можна відвідати цікаві музеї, такі як:
- Музей "Титанік", відкритий кілька років тому, вже встиг завоювати величезну популярність. Розташувавшись у вражаючій будівлі сучасної споруди, музей є найбільшою на Землі експозицією, присвяченою затонулому британському пароплаву. Музейний комплекс, заснований на місці верфі, де будували сумнозвісний Титанік. Будівля музею становить у висоту 38 метрів і зроблена у формі корабля. Усередині розташована неймовірно точна копія парадних сходів Титаніка. Можна оглянути капітанський місток та відвідати машинне відділення. Інтерактивні виставки музею розповідають історію Титаніка - з моменту побудови та спуску на воду до краху.
- Музей Ольстера в Белфасті присвячений історії Ірландії, археологічним знахідкам, ювелірним виробам, предметам мистецтва та науки. Розташований біля ботанічного саду. Займає площу 8000 м ². Один із найбільших музеїв Ірландії. Тематика музею - природна історія Ірландії. Велика зоологічна колекція експонатів складається з ссавців, птахів та комах. Її гордістю є скелет трицератопсу. Є експозиції археології та етнографії, а також велика кількість видань та рукописів з основної тематики музею. У міжнародному відділі музею особливий інтерес є Єгипетський зал з мумією принцеси Такабуті.
- Музей Ірландського мережива Шилін розташований у селі Белланалек. У музеї виставлено понад 700 експонатів старовинного ручного мережива, зокрема й 19 століття. При музеї діє магазин, в якому можна придбати одяг та мережива ручної роботи.
- Музей фольклору та транспорту Ольстера. Вважається одним із найбільш відвідуваних музеїв у Північній Ірландії. Отримував звання "музею року". У музеї фольклору наочно показаний сільський спосіб життя - зібрані старовинні будинки, кожна з яких має своє призначення - ферма, стайня, місця для демонстрації народних ремесел. У музеї транспорту розповідається про історію та види транспорту регіону. Представлені паровози, судна, карети, велосипеди та громадський транспорт.
Сади та парки
Відпочити від міської метушні можна у місцевих парках, садах або алеях.
- Ботанічний сад у Белфасті займає територію понад 100 тисяч квадратних метрів і діє майже 180 років. Проект саду робив відомий у Північній Ірландії архітектор Чарльз Леньйон. Особливістю парку є оранжерея "Пальмовий дім". У ній є унікальна зона із тропічним кліматом. Пам'яткою є 11-метрова австралійська лілія, яка розквітла після 23-річного очікування, а також гордістю саду є трав'яне дерево, вік якого становить близько 400 років. На території ботанічного саду часто виступають популярні виконавці, наприклад, всесвітньо відомий гурт U-2.
- Букова "Темна алея", або Dark Hedges, нині вважається найвизначнішою пам'яткою Північної Ірландії. Її висадило сімейство Стюрдів, щоб прикрасити автомобільну дорогу до свого особняка. Крони дерев за цей час під впливом вітру сплелися між собою, утворивши тунель. Незважаючи на солідний вік алеї, висадженої приблизно 300 років тому, всесвітня слава прийшла до неї зовсім недавно і нині алея користується заслуженою популярністю за свій ефектний та таємничий вигляд. Досвідчені фотографи радять приїжджати сюди в похмуру погоду або на заході сонця - так краще можна оцінити всю таємничість і загадковість цього місця і зробити чудовий містичний кадр. Розташована поруч із селом Армою у графстві Антрім. Зокрема, у Темній алеї проходили зйомки одного з епізодів відомого серіалу "Гра престолів".
- Сад Маунт Стюарт розташований на березі Стренгфордської затоки у графстві Даун. Вважається одним із найкращих у Європі приватних садів. Створений у першій половині 20 століття маркізою Лондондеррі, сад розкинувся на 32 гектари і включає регулярну і пейзажну частини з квітниками, терасами, скульптурами і мальовничим озером. В даний час знаходиться у державній власності та відкритий для відвідування туристами та місцевими жителями.
Природні пам'ятки
Природа Північної Ірландії відрізняється суворою та дещо одноманітною красою вересових пусток та скелястих морських берегів. У той же час є тут і кілька дуже цікавих природних об'єктів.
- Найпопулярніший природний об'єкт у Північній Ірландії - Дорога Гігантів, або Мостова Гігантів, внесена до списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Це унікальна природна пам'ятка більш ніж із 40 тисяч базальтових колон, утворених виверженням вулкана. Висота найбільшої з колон досягає 12 метрів. Більшість колон шестикутні, хоча зустрічаються колони з іншою кількістю кутів. З'єднані разом, вони утворюють дорогу, що веде від краю скелі до морського урвища. На думку вчених, пам'ятник природи утворено внаслідок виверження вулканів 50-60 млн. років тому. Проте за легендами місцевих жителів, це залишки мосту, який зруйнувало чудовисько Голл. Розташована Дорога Гігантів неподалік міста Бушмілс на північному сході острова.
- Острів Ратлін розташований в Ірландському морі. Доступ до єдиного селища острова можливий лише на поромі, водна подорож займе близько 50 хвилин. У селищі є готель, паб, кафе та майданчик для кемпінгу. Туристів приваблює на острів чудова природна краса. На білих високих скелях розташовані гніздування сотень морських птахів. Популярна інша екскурсія - до Печери Брюса. За легендою в 1306 її відвідував король Роберт Брюс. Можна також зайнятися дайвінгом серед 40 кораблів, що затонули.
- Печери Марбл-Арч перебувають під захистом ЮНЕСКО. Назва означає "мармурові арки" - через схожі на мармур карстові утворення. Вік печер близько 1 мільйона років. Вони є найпопулярнішим туристичним об'єктом. Захоплююча екскурсія печерою триває близько 1,5 годин. У найвидовищніші місця печери прокладені доріжки, а по підземній річці можна пересуватися човном з електромотором. Під променями підсвічування сталактити і сталагміти сяють як дорогоцінне каміння.
Національна кухня
Ірландська кухня проста у приготуванні.
Північна Ірландія - "Смарагдовий острів". Тут на чудових зелених пагорбах цілий рік пасуться корови. Морський клімат та великі сільські поля дозволяють місцевим жителям вирощувати худобу та займатися виготовленням молочної продукції.
Відмінний ґрунт та клімат також створюють ідеальні умови для вирощування картоплі, яка була одним з основних продуктів та символів ірландської кухні з того часу, як її привезли з Південної Америки через Іспанію. Картопля входить в основу безлічі ірландських супів, пирогів, хлібів, булочок, пиріжків і навіть оладок. Одна з найвідоміших ірландських страв - колканнон (colcannon - від старої назви "cole" - капуста), яку готують з картопляного пюре, нарізаної капусти, цибулі та приправ. Чамп (champ) - схожа страва, але картопля подрібнюється не дуже дрібно і змішується з дрібно порізаною зеленою цибулею, молоком, вершковим маслом, сіллю та перцем. Інша традиційна картопляна страва - боксті (boxty) - картопляні оладки з тертої картоплі, смажені на сковороді.
У річках та озерах Північної Ірландії удосталь водиться різна риба: лосось, форель, окунь, вугор, щука. У морі виловлюють лобстерів, креветок, устриць та мідій, а також усіляку рибу, включаючи тріску, скатів, камбалу, оселедець та скумбрію. Крім морепродуктів у морі добувають червоні водорості (dulse), які традиційно використовувалися в їжу. Водорості можна змішувати з картопляним пюре (dulse champ). Навесні часто збирають ірландський або перловий мох (їстівні водорості), які використовуються як у свіжому, так і сушеному вигляді.
В Ірландії багато смачної традиційної випічки. Це і фарлс (farls), який печуть із пшеничного борошна з додаванням геркулеса у формі четвертинки кола. Дуже популярний содовий хліб із його незвичайним кислуватим смаком. Картопляний хліб - ще одна традиційна страва, його подають холодним або смаженим у свинячому жирі, як частина сніданку.
Поради туристам
Декілька рекомендацій при відвідуванні Північної Ірландії:
- Не треба плутати Ірландію та Північну Ірландію, хоч вони і знаходяться на одному острові, але це зовсім різні країни.
- Літо - найкращий час для поїздки до Північної Ірландії. У місцевій зимі немає нічого страшного, але дощі та сильний вітер не додадуть комфорту під час зимової подорожі;
- Якщо доведеться потрапити до Північної Ірландії влітку, не пропустіть щорічні Помаранчеві марші протестантів, що проходять 12 липня. Видовище вражаюче і нині практично безпечне;
- Британська кухня навряд чи зможе здивувати вас вишуканим смаком, а от у місцевій ірландській цілком можна знайти щось цікаве, ну хоча б ірландський хліб або бекон з капустою;
- Відвідайте містечко Бушмілс та його найстарішу гуральню у світі, що виготовляє віскі вже багато століть. Дегустація продукції гуральні додається до екскурсії.
Північна Ірландія (відео)
