Все про Ірландію
Ірландська Республіка - держава в Західній Європі, що займає більшу частину острова Ірландія. Це країна, яка дивує практично всім: природою, красою, пабами, ресторанами та всім тим, що оточує. Гори, що спускаються в море, довгі піщані пляжі, незліченні крони дерев, що вимальовуються на тлі неба, що постійно змінює колір, мальовничі села, відкриті вітрам дороги і поля, облямовані кам'яними огорожами - все це Ірландія. Тут природно поєднуються сучасні міста з незайманою сільською місцевістю. Це англомовна країна, відома своїми дружелюбністю та безпекою. Ірландська гостинність у поєднанні з неперевершеним почуттям гумору гарантує незабутнє проживання в Ірландії.
Розташування та географія Ірландії
Ірландська Республіка розташована на острові Ірландія в Атлантичному океані біля північно-західного узбережжя Великобританії і займає приблизно 83,5% території острова із загальною площею близько 70,2 тис. км. Всю середню частину острова займає горбиста рівнина, рясна озерами і торф'яними болотами. Центральна рівнина підвищується до країв острова, змінюючись невисокими горами. Найвища точка республіки знаходиться в графстві Керрі - це гора Каррантуїлл заввишки 1038 м. Сільгоспугіддя країни розташовані в провінції Лейнстер. Найбільша річка - Шеннон, її довжина складає 386 км, вона бере свій початок у графстві Каван на північному заході та тече у напрямку до міста Лімерик.
Береги острова сильно порізані і рясніють фіордами, бухтами, затоками та глибокими гирлами річок.
Столиця Ірландії - Дублін, політичний, економічний і культурний центр країни, одне із найстаріших міст Європи, ймовірно, заснований на початку IX століття. Розташоване місто на сході острова Ірландія, біля Дублинської затоки Ірландського моря, в гирлі ріки Ліффі.
Клімат та природа Ірландії
Ірландію часто називають смарагдовим островом: цілий рік тут зеленіють луки та гаї завдяки теплому та вологому клімату. Понад п'ятдесят відтінків зеленого дали цю назву Ірландії. Чудові пейзажі вражають своєю контрастністю - м'які відтінки, вершини гір і несподівано відкривається краєвид на океан. Тепло і вологу приносять циклони, що проходять над теплою Північно-Атлантичною течією, яка омиває західні береги Ірландії. Тут часті дощі, густі тумани, в середньому за рік випадає до 1 200 мм опадів. Зима тепла, температура січня від 5 до 8 °С, сніг випадає рідко. Літо холодне, дощове, середня липнева температура 15°С. Весна холодна, затяжна, а осінь тепла, пізня.
На території країни знаходиться безліч повноводних річок та озер, з'єднаних судноплавними каналами. Для 125 видів птахів Ірландія є місцем постійного гніздування, тут можна спостерігати близько 380 видів пернатих. Крім ссавців, таких як лисиці, олені, борсуки, білки, тут водяться морські тварини - тюлені та деякі китоподібні.
Валюта, мова, релігія та населення Ірландії
Грошова одиниця Республіки Ірландія є євро.
Державні мови Республіки Ірландія - ірландська та англійська. Назви вулиць та доріг вказані двома мовами. У Західній Ірландії, гельська має перевагу, її, як і раніше, використовують як розмовну мову. Тим не менш, для абсолютної більшості англійська мова є рідною. Уряд Ірландії вживає багатьох заходів щодо відродження ірландської мови.
В Ірландії переважає католицька церква. Католики становлять до 95% населення, протестанти - 5%, є багато послідовників інших релігій. Вплив церкви на життя ірландців дуже великий.
Етнічний склад - ірландці та невелика кількість англосаксонського населення. Близько 10% становлять національні меншини - іммігранти з Польщі, Латвії, Литви, Румунії, Росії, Китаю, України, Пакистану, Філіппін, Нігерії.
Освіта в Ірландії
Система освіти Ірландії вважається однією з найкращих і посідає шосте місце у світі! Прийнято вважати, що саме освіта в Ірландії вивела країну до списку держав з економікою, що найшвидше зростає за останні кілька десятків років. Школи Ірландії славляться чіткою дисципліною та різнобічною освітою, мета якої максимально розкрити природні здібності кожної дитини. Багато принципів ірландської освіти зумовлені історичними традиціями і це забезпечує її світове визнання.
Ірландія посідає перше місце у світі за кількістю навчальних закладів на душу населення. Університети Ірландії, безумовно, не такі популярні, як британські. Проте якість освіти в ірландських вишах нічим не поступається, а в чомусь і перевершує англійську. При цьому вартість освіти в ній на 20-30% нижча, ніж в інших англомовних країнах.
Охорона здоров'я Ірландії
Охорона здоров'я в Ірландії складається з двох рівнів - державна та приватна охорона здоров'я. Державна система охорони здоров'я охоплює постійних жителів країни. Також постійним жителем є той, хто має намір прожити на території країни не менше року. Ті, хто отримує медичну допомогу в установах, діляться на три категорії. Якщо пацієнт має медичну карту, він отримує повний доступ до всіх видів медичних послуг. Якщо карти немає, то окремі види послуг не зможуть надати в державних клініках, тоді доведеться звертатися до приватних фахівців. При необхідності терміново звернутися до лікаря Ірландії існує структура Emergency Department.
Мобільний зв'язок
На сьогодні в Ірландії є три великі провайдери, що надають послуги мобільного зв'язку, зокрема інтернету: Vodafone, Three Ireland, Eir.
Vodafone, Three і Eir є провідними сотовими операторами з 99% покриття 4G в Ірландії.
Існують також MNVO (віртуальні оператори мобільних мереж), такі як: 48, GoMo, Lycamobile, An Post Mobile, Tesco Mobile, Virgin Mobile і Clear Mobile. Проте вони працюють у основних мережах і надають додаткові переваги, наприклад низькі тарифи, крім того, можна отримати таке ж покриття.
Транспорт
Автомобільний рух лівосторонній.
Оскільки країна переходить на метричну систему, більшість дорожніх покажчиків розмічена і милях (чорний напис білому тлі) й у кілометрах (біло-зелені покажчики). Одна миля в Ірландії дорівнює 1609 м. Написи на дорожніх знаках двома мовами - англійською та ірландською.
Автомобільні дороги в населених пунктах і за їх межами вузькі і знаки обмеження швидкості зустрічаються так часто, що пересування країною на автомобілі або автобусі часто буває повільніше, ніж поїздом. Дублінські двоповерхові автобуси, пофарбовані в зелений колір. Придбати квиток можна у водія, при цьому пропонуються різні знижки на заздалегідь оплачені квитки на період від одного до одного місяця, а також на кількість поїздок.
Визначні пам'ятки
Ірландія досить маловідома та популярна серед любителів подорожувати, проте серед певних кіл поціновувачів історії, особливих традицій та природи - Ірландія завжди на слуху. Визначні пам'ятки Ірландії відносяться як до середньовіччя, так і доісторичного періоду. Тут можна побачити безліч природних чудес, старовинних замків та фортець - саме завдяки цим місцям і люблять цю дивовижну країну. Майже в кожному графстві збереглися старовинні замки: Кліфден, Клонтарф, Бунратті, Барбенстоун, Малахайд, Карлоу, замки короля Джона в Лімерику та Лоуті та ще десятки інших, не менш величних та примітних. Багато хто з них переобладнаний у першокласні готелі.
Прекрасно збереглися й інші пам'ятники сивої старовини - стоянки та замки вікінгів, а також собори та монастирі, які є справжніми архітектурними шедеврами: Келлське абатство, кафедральний собор Святого Патрика, абатство Меліфонт, монастирі.
Безліч туристів приваблює і своєрідність місцевих традицій, а також знамениті паби та бари - основне місце зустрічі та спілкування ірландців. Безліч людей відвідує знамениті "кліффи" - стрімкі скелі майже двохсотметрової висоти на атлантичному узбережжі країни, а також похмурі, але не менш чарівні вересові пустки і пагорби - місце дії всіх місцевих легенд і переказів.
Основні курорти
Найбільшою популярністю користуються курорти Ірландії, що пропонують оздоровчі та спа-процедури. Територія Ірландії багата на гарячі джерела. Вода в них містить багато мінеральних речовин, наприклад, бром, йод та інше. Наявність мінеральних джерел, розкиданих по всій країні, обумовлена будовою грунту та земної кори. Проходячи через численні шари кварцового піску та інших природних мінералів, вода набуває неповторного складу, що має лікувальні властивості. Кожне із джерелє неповторне і унікальне. Вода в них має перепад температур від 13 до 27 °С.
За допомогою таких термальних вод тут проводяться оздоровчі та лікувальні процедури, корисні при захворюваннях ШКТ та суглобів. Такі термальні джерела є у багатьох графствах Ірландії. Особливою популярністю користуються у європейських туристів гарячі джерела Рейхолтсдалур та бальнеологічний курорт Лісдунварна.
Курорт Кілларні, розташований поруч із Національним парком, робить доступними для туристів кінні прогулянки до трьох озер у серці заповідника. Ці водоймища, що виникли після Льодовикового періоду, відрізняються особливим мікрокліматом і життєдайним повітрям.
На південному узбережжі, у Корку, популярний студентський літній табір. Його організатори пропонують туристам багату екскурсійну програму та роблять все можливе, щоб відпочинок запам'ятався назавжди.
Курорти Ірландії - це можливість відпочити від суєти, набратися сил. Тут і гарні поля для гольфу, і завжди вдала рибалка, і комфортні паби. Ірландія - одне з небагатьох місць у світі, де повітря та вода залишаються чистими.
Кухня
Ірландська кухня дуже проста. В її основі селянська їжа: м'ясні, рибні страви, приготовані на відкритому вогні, а також овочі - цибуля, картопля, капуста.
Найбільш популярні ірландські страви - бекон, стейки з баранини, яловичини та свинини. Однією з найпопулярніших страв, які можна скуштувати в будь-якому місцевому ресторані, є традиційне рагу. Причому готують рагу за різними рецептами, хоча найчастіше до його складу входять бараняча шийка, картопля, цибуля та спеції.
Що стосується рибної кулінарії, в Ірландії готують страви з форелі, щуки, окуня, камбали, вугра, тріски, скумбрії, копченої лососини тощо. Крім цього, в їжу додають водорості із місцевих вод. Особливим делікатесом вважається молодий оселедець, упійманий з травня по вересень.
Як гарнір тут найчастіше подають картоплю, яка ще й складає основу безлічі супів, клецек, пиріжків, оладок та запіканок.
Ну і ще однією відмінною особливістю місцевої кухні є широка популярність сиру, який тут навіть називають "білим м'ясом", і багато традиційної випічки.
Ірландія відома своєю ароматною випічкою. Мандрівникам неодмінно варто скуштувати солодкі кекси, яблучні пироги та картопляний хліб.
Але справжня гордість ірландців - національні напої. Найвідомішим пивом, яке можна скуштувати у будь-якому пабі країни, є "Гіннес". Ірландський віскі також дуже популярний, причому його смак набагато м'якший, ніж у шотландського.
Ірландія: самостійна подорож (відео)
